Zeytinyağlı Bakla Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Tarafından 8 Aralık 2020

Baklaları yıkayıp ayıklayın. Kararmaması için yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin. Soğan ve taze sarımsağı temizleyip ince ince doğrayın. ...

Zeytinyağlı Bakla Tarifi için Malzemeler
Zeytinyağlı Bakla Tarifi yapılışı
  1. Baklaları yıkayıp ayıklayın.
  2. Kararmaması için yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.
  3. Soğan ve taze sarımsağı temizleyip ince ince doğrayın.
  4. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin.
  5. Unu ilave edip kavurun. Baklayı süzüp ekleyin.
  6. Taze sarımsağı ilave edip karıştırın.
  7. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  8. Tozşeker, tuz, sıcak su ve kalan yarım limonun suyunu ilave edip baklalar yumuşayana kadar pişirin.
  9. Dereotunu temizleyip kıyın.
  10. Baklanın üzerine serpiştirip tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
  11. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
  • 1 kg bakla
  • 1 limonun suyu
  • 3 soğan
  • 1 dal taze sarımsak
  • 8 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 5-6 dal dereotu
  • Tuz
Favorilere ekle
Zeytinyağlı, Zeytinyağlı Yemekler0 yorum ile