• 500 gr. kabukları ayıklanmış taze barbunya
  • 125 ml. (Yarım su bardağı) sızma zeytinyağı
  • 1 adet iri kuru soğan
  • Deniz tuzu
  • 2 tatlı kaşığı (tsp) toz şeker
  • 1 adet iri domates, rendelenmiş (Domatesi ortadan ikiye kesin ve içini rendeleyin. Kabuğunu kullanmayın.)
  • 1 adet havuç, 1 cm.lik küpler halinde doğranmış
  • 1 adet orta boy patates, 1 cm.lik küpler kalinde doğranmış
  • 3 diş sarmısak, minik minik doğranmış
  • 1 adet limon
  • Süslemek için maydanoz
Favorilere ekle