Lübnan Usulü Humus Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Lübnan Usulü Humus Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Nohut iyice yumusayincaya kadar haslanir (yaklasik yarim saat). Suyu suzulur. Nohut + sarimsak + limon suyu + zeytinyagi + tuz + (kivama gore) birka...

Lübnan Usulü Humus Tarifi için Malzemeler
Lübnan Usulü Humus Tarifi yapılışı
  1. Nohut iyice yumusayincaya kadar haslanir (yaklasik yarim saat).
  2. Suyu suzulur.
  3. Nohut + sarimsak + limon suyu + zeytinyagi + tuz + (kivama gore) birkac kasik su karisimi rondodan (blender) gecirilir.
  4. Karisima tahin eklenir, tekrar karistirilir puremsi bir kivam elde edilinceye kadar. Istediginiz kivami elde etmek icin su ve / veya zeytinyagi eklenebilir.
  5. Humus servis tabagina alinir, ortasinda kuyu acilir ve nar taneleri ile doldurulur. Istege gore sizma zeytinyagi gezdirilebilir. Son olarak sumak serpilir.
  • Nohut konserve 500 gr’lik (veya haslanmis esdegeri)
  • 3 dis sarimsak, rendelenmis
  • Tuz
  • 1 limon suyu
  • zeytinyagi
  • 2 yemek kasigi tahin
  • Sumak
  • Yarim nar
Favorilere ekle
Meze0 yorum ile