Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi Tarifi
  • Zorluk : normal
  • Hazırlık Süresi : 30dakika
  • Pişirme Süresi : 30dakika
Yazdır

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi Tarifi

Tarafından 7 Aralık 2020

Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kırılır yoğurt da eklenerek çırpılır.daha sonra irmik ve kabartma tozu eklenir, alabildiği ka...

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi Tarifi için Malzemeler
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi Tarifi yapılışı
  1. Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kırılır
  2. yoğurt da eklenerek çırpılır.daha sonra irmik ve kabartma tozu eklenir, alabildiği kadar unla hamuru yoğrulur.diğer taraftan
  3. Şerbeti için
  4. 3 su bardağı tozşeker ve 2,5 su bardağı su ile şerbeti hazırlanır.
  5. hazırlanan hamur açılarak 3 ayrı boyda eşit sayıda
  6. varsa hamur kesme aparatıyla ya da bardak yardımıyla kesilir.
  7. hamurların büyük boyu en alta gelecek şekilde boy sırasına göre
  8. en ortasına yumurta sarısı sürülerek dizilir.ve ortası parmak ile
  9. bastırılarak gül şekli verilir.bu şekilde hazırlanan hamurlar
  10. yağda kızartılır.soğutulmuş şerbetin içine alınır.şerbetini çeken
  11. gül tatlıları üzerinde fındık ya da cevizle servis yapılır.
  • 1 yumurta
  • 2 çorba k. erimiş margarin
  • 2 çorba k. yoğurt
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 çorba k. irmik
  • alabildiği kadar un
  • şerbeti için:
  • 3 su b. tozşeker
  • 2,5 su b. su
  • üzeri için:
  • 1 kase ceviz veya fındık
Favorilere ekle
Diğer0 yorum ile