• 150 g orkinos
  • 5 g tuz
  • 3 g karabiber
  • 10 g zeytinyağı

Sebze demeti için

  • 4-5 adet çiçeklerine ayrılmış brokoli
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet California biberi
  • 2 adet kuşkonmaz
  • 3-4 adet taze fasulye
  • 5 g deniz tuzu
  • 3 g karabiber
  • 50 g zeytinyağı
  • 60 g taze limon suyu
  • Fırında pancar
  • 1 adet orta boy pancar 
  • 20 g zeytinyağı
  • 10 g deniz tuzu
  • 5 dal taze kekik
  • 5 gr tane karabiber

Süslemek için

  • 3 yaprak yabani roka
  • 3 dal bezelye filizi
  • 6 dal kereviz yaprağı
  • 2 dal taze kekik
Favorilere ekle